مستقبل السودان


ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله - اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  فوائد زيت زهرة عباد الشمس الطبية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
husham2000
.
.
avatar

عدد المساهمات : 251
نقاط : 829
تاريخ التسجيل : 27/11/2010
الموقع : www.future.sudanforums.net

مُساهمةموضوع: فوائد زيت زهرة عباد الشمس الطبية   الأربعاء أكتوبر 05, 2011 5:00 am

زيت‏ ‏عباد‏ ‏الشمس.. يقوى المناعة






زهرة‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏أو‏ ‏عباد‏ ‏الشمس‏ ‏هي‏



E


A,D,E ‏وزيوت‏




وزهرة‏ ‏عباد‏ ‏الشمس‏ ‏من‏ ‏نباتات‏ ‏العائلة‏ ‏المركبة‏ ‏التي‏ ‏تتميز‏





A ‏الذي‏ ‏يفيد‏ ‏في‏ ‏علاج‏


22,78% ‏ومواد‏ ‏كربوهيدارتية‏ ‏ومواد‏

B ‏والمواد‏ ‏المعدنية‏ ‏خصوصا‏ ‏الفوسفور‏ ‏ـ‏ ‏البوتاسيوم‏


ويعد‏ ‏زيت‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏من‏ ‏الزيوت‏ ‏العالية‏ ‏الجودة‏ ‏وذات‏









ويري‏ ‏الدكتور‏ ‏أحمد‏ ‏أمين‏ ‏أستاذ‏



‏ ‏أولا‏: ‏حيث‏



ثانيا‏: ‏تحتوي‏ ‏الزيوت‏ ‏النباتية‏ ‏علي‏




ثالثا‏: ‏تحتوي‏ ‏الزيوت‏ ‏النباتية‏ ‏علي‏





رابعا‏: ‏الزيوت‏ ‏النباتية‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏
هـ‏) ‏وهو‏ ‏من‏ ‏النباتات‏ ‏المضادة‏ ‏للأكسدة‏ ‏ويقي‏

هـ‏) ‏مضاد‏ ‏للعقم‏.‏

وينصح‏ ‏الدكتور‏ ‏أحمد‏ ‏أمين‏ ‏بالبعد‏ ‏عن‏ ‏الدهون‏ ‏المهدرجة‏


A ‏وبعض‏ ‏الأحماض‏ ‏الأمنية‏ ‏كما‏ ‏أنه‏



‏نبتة‏ ‏بذور‏ ‏زيتية‏ ‏استعملها‏ ‏الهنود‏ ‏الحمر‏ ‏كدقيق‏ ‏للخبز‏‏للحصول‏ ‏علي‏ ‏زيتها‏ ‏الذي‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏الأحماض‏ ‏الدهنية‏‏الأساسية‏ ‏المفيدة‏ ‏لخفض‏ ‏الكوليسترول‏ ‏في‏ ‏الجسم‏ ‏والغنية‏‏بفيتامين‏ ‏ويعد‏ ‏زيت‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏مفيدا‏ ‏لنمو‏ ‏الجسم‏ ‏ووظائفه‏ ‏وهو‏‏غني‏ ‏بالفيتامينات‏ ‏التي‏ ‏تقوي‏ ‏المناعة‏ ‏كفيتامين‏ ‏أوميجا‏ ‏التي‏ ‏يؤدي‏ ‏نقصها‏ ‏إلي‏ ‏الأزمات‏ ‏القلبية‏ ‏وارتفاع‏ ‏في‏‏ضغط‏ ‏الدم‏ ‏ومرض‏ ‏السكر‏ ‏والتهاب‏ ‏المفاصل‏ ‏والسرطان‏ ‏وفقدان‏‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏الإخصاب‏.‏‏بالأزهار‏ ‏الكبيرة‏ ‏الشعاعية‏ ‏التي‏ ‏تدور‏ ‏مع‏ ‏الشمس‏ ‏أينما‏‏دارت‏ ‏لذلك‏ ‏تسمي‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏ولهذا‏ ‏تستخدم‏ ‏أوراقها‏ ‏كنبات‏‏للزينة‏, ‏كما‏ ‏استعملها‏ ‏الأطباء‏ ‏قديما‏ ‏لعلاج‏ ‏الملاريا‏‏ولتخفيف‏ ‏الكوليسترول‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏ومنع‏ ‏تصلب‏ ‏الشرايين‏ ‏وتحتوي‏‏بذور‏ ‏عباد‏ ‏الشمس‏ ‏علي‏ ‏لب‏ ‏مفيد‏ ‏لمنع‏ ‏تسوس‏ ‏الأسنان‏ ‏كما‏‏يحتوي‏ ‏هذا‏ ‏اللب‏ ‏علي‏ ‏فيتامين‏ ‏العشي‏ ‏الليلي‏ ‏وتفيد‏ ‏بذور‏ ‏عباد‏ ‏الشمس‏ ‏في‏ ‏تقليل‏ ‏الإصابة‏‏بأمراض‏ ‏سرطان‏ ‏الرئة‏ ‏وبذور‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏ ‏زيوت‏‏دهنية‏ ‏وبروتينات‏ ‏بنسبة‏ ‏دباغية‏ ‏ومادة‏ ‏الفيتين‏ ‏إضافة‏ ‏إلي‏ ‏الفيتامينات‏ ‏خاصة‏‏المجموعة‏ ‏ـ‏ ‏الحديد‏ ‏وفيه‏ ‏نسبة‏ ‏عالية‏ ‏من‏ ‏حمض‏ ‏الليفوليك‏ ‏الدهني‏.‏‏الاستعمالات‏ ‏الواسعة‏ ‏ويعد‏ ‏أيضا‏ ‏غذاء‏ ‏جيدا‏ ‏ومادة‏ ‏مخفضة‏‏للتصلب‏ ‏ولمسحوق‏ ‏أزهاره‏ ‏مادة‏ ‏فعالة‏ ‏في‏ ‏حالات‏ ‏التسمم‏‏الخطيرة‏, ‏كما‏ ‏أن‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏فعال‏ ‏في‏ ‏علاج‏ ‏الأورام‏‏والجروح‏ ‏والحروق‏ ‏وأيضا‏ ‏تحتوي‏ ‏بذور‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏علي‏ ‏مادة‏‏البكتين‏ ‏التي‏ ‏تزيل‏ ‏المواد‏ ‏الضارة‏ ‏من‏ ‏الجسم‏, ‏كما‏ ‏أنه‏‏يقوي‏ ‏النظر‏ ‏ويحمي‏ ‏من‏ ‏الحساسية‏ ‏ضد‏ ‏الضوء‏ ‏ويفضل‏ ‏استهلاك‏‏بذور‏ ‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏طازجة‏ ‏وغير‏ ‏مملحة‏ ‏وهي‏ ‏تضاف‏ ‏إلي‏‏السلاطة‏ ‏والمحاشي‏ ‏والهبز‏.‏‏التغذية‏ ‏العلاجية‏ ‏بكلية‏ ‏الاقتصاد‏ ‏المنزلي‏ ‏أن‏ ‏الزيوت‏‏النباتية‏ ‏لها‏ ‏فوائد‏ ‏عظيمة‏إنها‏ ‏خالية‏ ‏من‏ ‏الكوليسترول‏ ‏في‏ ‏حين‏ ‏أن‏ ‏الزيوت‏ ‏التم الحذف كلمة غير محترمة5ية‏‏تحتوي‏ ‏علي‏ ‏الكوليسترول‏ ‏الموجود‏ ‏في‏ ‏الشحوم‏ ‏التم الحذف كلمة غير محترمة5ية‏.‏‏أحماض‏ ‏دهنية‏ ‏غير‏ ‏مشبعة‏ ‏وتسمي‏ ‏أحماضا‏ ‏دهنية‏ ‏أساسية‏ ‏لا‏‏يستطيع‏ ‏جسم‏ ‏الإنسان‏ ‏أن‏ ‏يخلقها‏ ‏لذلك‏ ‏يحصل‏ ‏عليها‏ ‏من‏‏الزيوت‏ ‏النباتية‏.‏‏حمض‏ ‏اللينوليك‏ ‏الذي‏ ‏يحقق‏ ‏نسبة‏ ‏الكوليسترول‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏كما‏‏أن‏ ‏هذا‏ ‏الحامض‏ ‏مهم‏ ‏للجلد‏ ‏والشعر‏ ‏والخلايا‏ ‏الطبيعية‏ ‏لجسم‏‏الإنسان‏ ‏وينصح‏ ‏بعدم‏ ‏الإفراط‏ ‏في‏ ‏الدهون‏ ‏والزيوت‏ ‏حتي‏ ‏لا‏‏يصاب‏ ‏الإنسان‏ ‏بالسمنة‏ ‏الضارة‏.‏‏فيتامين‏ (‏‏الجسم‏ ‏من‏ ‏الأمراض‏ ‏السرطانية‏ ‏كما‏ ‏يحمي‏ ‏خلايا‏ ‏الجسم‏ ‏من‏‏التكسر‏ ‏الداخلي‏ ‏وفيتامين‏ (‏‏لأنها‏ ‏تسبب‏ ‏عسر‏ ‏الهضم‏ ‏واستبدالها‏ ‏بالزيوت‏ ‏النباتية‏ ‏كزيت‏‏دوار‏ ‏الشمس‏ ‏المفيد‏ ‏لصحة‏ ‏الإنسان‏ ‏لأنه‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏الكثير‏‏من‏ ‏الفيتامينات‏ ‏كفيتامين‏ ‏يصلح‏ ‏لتحمير‏ ‏الأطعمة‏ ‏المختلفة‏ ‏بشرط‏ ‏عدم‏ ‏استخدامه‏ ‏أكثر‏‏من‏ ‏مرة‏ ‏ونتخلص‏ ‏منه‏ ‏بعد‏ ‏التحمير‏ ‏مباشرة‏ ‏حتي‏ ‏لا‏ ‏تتكون‏‏داخله‏ ‏مادة‏ ‏القطران‏ ‏التي‏ ‏تسبب‏ ‏ظهور‏ ‏الأورام‏.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://future.sudanforums.net
 
فوائد زيت زهرة عباد الشمس الطبية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مستقبل السودان :: قسم الطب والاستفسارات الطبية-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة